Vodič za dopunu željeza i dnevni unos ovog elementa u tragovima

Gvožđe je najvažniji element u tragovima za zdravlje ljudi, uključujući uključujući ljude koji se bave sportom. Da vidimo šta opasan je nedostatak ili višak željeza u ishrani, kao i oko hrane i suplementacije bogate ovim elementom u tragovima.

Gvožđe je ključno za pravilno funkcioniranje tijela, posebno za sportista, ali daleko od toga da to uvijek učini u dogledno vrijeme količina. Trebam li uzimati suplemente s željezom? U ovom članku sadrži sve informacije koje trebate znati.

• Šta je željezo i za šta se proizvodi?
• Koliko željeza je potrebno?
• Što se događa zbog nedostatka željeza?
  • Ko je u riziku od nedostatka?
• Je li suplementacija željeza korisna ili štetna?
• Koje su moguće nuspojave viška željeza?
• Koja je hrana i koliko željeza ima?
• U kojim je oblicima željezo dostupno?
• Šta može utjecati na probavljivost željeza?
  • Kafa
  • Hemodijaliza
  • Uzimanje lijekova
• Zaključak

Šta je željezo i za šta se proizvodi?

Gvožđe je uključeno u metabolizam kisika u krvi i mišićima, kao i potrebno je za procese oslobađanja energije u ćelijama. Je dio hemoglobina u krvi, jedinjenje koje omogućava crvena krvna zrnca prenose kisik iz pluća u organe i stanice, takođe da je ovaj važan element u tragovima sadržan u mioglobinu, koji nosi kisik unutar mišića.

Dakle, dobijanje dovoljno željeza potreban za isporuku kisika u vašem tijelu.

Koliko željeza je potrebno?

Preporučeni dnevni unos za odrasle (19-50 godina) za muškarce je 8 mg dnevno, za žene 18 mg dnevno. Takve razlika se prvenstveno odnosi na mjesečni gubitak krvi zbog menstruacije. Iz istog razloga i za žene koje jesu u postmenopauzalnom periodu norma se može smanjiti na 8 mg dnevno.

Nekim ljudima može nedostajati željezo kao rezultat slijedeći dijetu.

Što se događa zbog nedostatka željeza?

Manjak gvožđa u organizmu može izazvati anemiju, a to je posljedica nedostatka ili oštećenja crvenih krvnih zrnaca.

Budući da je željezo neophodno za isporuku kisika, simptomi anemija može biti slabost, pospanost, loša tolerancija niske temperature, kao i blijedi i nezdrav izgled.

Manjak gvožđa može biti negativan tokom trudnoće. o zdravlju i majke i djeteta ljekari su to itekako svjesni i uvijek strogo pratite nivo željeza tokom čitavog termina trudnoća.

Pročitajte više o problemima sa nedostatkom željeza. u tijelu o simptomima i negativnim posljedicama.

Ko je u riziku od nedostatka?

Manjak gvožđa veoma je čest kod žena i muškaraca, jesti nezdravu dijetu s malom raznolikošću proizvodi.

Gvožđe iz mesa bolje se i lakše apsorbuje u tijelu nego gvožđe od biljne hrane, tako da je vegetarijanaca i ljudi malo oni koji jedu meso su u riziku.

Zapažena je povezanost između oštećenja i smanjenja broja crvenih krvnih zrnaca udara u zemlju dok trči. Sportisti koji puno trče može doći do nedostatka gvožđa.

Teški treninzi uglavnom povećavaju broj crvenih krvnih zrnaca, ali jer za njihovu proizvodnju je potrebno dodatno željezo koje uz to se gubi u procesu znojenja.

Bodybuilderi u pripremi za takmičenje su vrlo umanjeni unos kalorija, zadržavajući ili čak povećavajući obujam opterećenja treninga. U ishrani se takvi koriste hrana poput peradi, riže ili brokule.

Monotonija u ishrani, odbacivanje crvenog mesa zajedno sa povećana fizička aktivnost (dodatni kardio trening) može dovesti do nedostatka važnih mikrohranjivih sastojaka u tijelu. Sportisti i ljudi koji vježbaju moraju biti sigurni u to konzumirajte željezo u potrebnoj količini.

Je li suplementacija željeza korisna ili štetna?

Upotreba aditiva u hrani može nadoknaditi nedostajući nivo. gvožđe, jača zdravlje, pozitivno djeluje na izdržljivost i sveukupno blagostanje.

Međutim, ako konzumirate dovoljno hrane sa sadržaja željeza i nadam se da ćete imati koristi od toga dodatni prijem, vjerovatno nećete primijetiti bilo koji pozitivan promjene. Poboljšanje zdravlja može biti samo za one kojima je manjak.

Previše željeza može biti štetno stoga se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste utvrdili da li stvarno vam treba dodatni trik dodaci gvožđu.

Koje su moguće nuspojave viška željeza?

Maksimalni dozvoljeni dnevni unos željeza je 45 mg Veći unos doze kao rezultat prekomjerna ili neprimjerena upotreba aditiva u hrani može uzrokuju intoksikaciju praćenu simptomima kao što su mučnina, povraćanje, vrtoglavica, proliv.

Koja je hrana i koliko željeza ima?

Gvožđe se nalazi u namirnicama poput crvenog mesa (u 8 mg in porcije 230 g), školjke (24 mg po obroku 85 g), ostrige (10 mg po obroku) porcija 85 g).

Gvožđe je dio biljnih proizvoda – žitarice (posebno u heljdi), mahunarke i zeleno povrće, međutim, primijećeno je da se apsorbuje iz biljnih izvora još gore. Upotreba životinjskog i biljnog gvožđa hrana u kombinaciji s vitaminom C bila bi najbolji izbor. Isprobajte opcije poput soka od naranče s ovsenom kašom, paradajz u salati, limunov sok sa ostrige.

Ako jedete dovoljno crvenog mesa, plodova mora, mahunarke, integralne žitarice, zeleno povrće, vjerovatno ste vi nabavite dovoljno željeza. Vegetarijanci trebaju biti Paznije na svoju ishranu, mogu takodje dobiti dnevnu stopu od biljnih proizvoda, kombinirajući ih unos vitamina C.

U kojim je oblicima željezo dostupno?

Većina ljudi može zadovoljiti potrebu za željezom obična hrana. Ako liječnik preporuči uzimanje dodatnih suplementacije, možete odabrati bilo vitamin-mineralnu kompleksi koji sadrže željezo ili na odvojenim preparati koji sadrže željezo u obliku kapsula ili gela (oba oblika) podjednako dobro). Bolje uzimati suplemente na prazan stomak, tako bolje se apsorbuju.

Doze lijeka određuju se na osnovu nedostatka imate koliko vježbanja i koliko energije troškova, kao i koliko željeza dobijate iz ishrane ishrana.

Šta može utjecati na probavljivost željeza?

Kafa

Kafa smanjuje apsorpciju željeza ako ga pijete tokom ili u roku od sat vremena nakon jela. Ali neće biti negativnog efekta, ako pijete kafu sat vremena prije jela. Popijte kafu prije vaš odrezak za ručak i budite sigurni da vam nivo željeza nije će patiti.

Hemodijaliza

Eritropoetin – hormon koji proizvodi bubreg, koji daje signal do proizvodnje crvenih krvnih zrnaca. Pacijenti kojima je propisana hemodijaliza često imaju oslabljenu bubrežnu funkciju, a anemija može nastati kao nuspojava. Uz to, prehrana propisana za prolaz hemodijaliza u kombinaciji s određenim lijekovima može biti negativno utiču na probavljivost gvožđa, zbog toga veće doze gvožđa mogu biti opravdane.

Uzimanje lijekova

Mnogo je lekova koji utiču probavljivost gvožđa, evo nekih od njih:

• Inhibitori enzima koji pretvaraju angiotenzin (visoki pritisak) krv).
• Prilosek, Zantak (čirevi, žgaravica, gastrointestinalni nevolje).
• Antibiotici poput tetraciklina i kinolona.

Zaključak

Konzumiranje prave količine željeza od suštinske je važnosti za održavanje zdravlja i visokih atletskih performansi, ali uspijeva ne znači da treba dodatno uzimati i željezo aditiva, jer višak željeza može biti i štetan.

Jedite više zelenila, mesa, morskih plodova, mahunarki i integralnih žitarica za održavanje potrebne razine željeza. Ako primijetite simptome nedostatka ili su u opasnosti iz zdravstvenih razloga otiđite liječniku i napravite test krvi nivo gvožđa.