U ljudskom tijelu se svake sekunde nešto događa i neprekidno – metabolizam. Taj se koncept odnosi na totalitet sve reakcije koje se dešavaju u bilo kojem živom organizmu (ne samo ljudi ali i životinje). Metabolizam je integritet svih hemijskih tvari i energetske reakcije koje osiguravaju vitalnu aktivnost i samo-reprodukcija ljudskog tijela.
Metabolizam je u središtu života. Metabolizam pruža prilagođavanje živog organizma vanjskoj šteti, to omogućava promjene i prilagodbe ovisno o dinamički promjeni uslova spoljnog sveta. Metabolizam je proces koji se dešava. između ćelija i međućelijske tečnosti.
Zbog činjenice da je ljudsko tijelo raspoređeno po prirodi tako vješto, to se “automatski” metabolizira. Zato su ćelije, organi i tkiva sposobni za samoizceljenje. kao rezultat bilo kakvih vanjskih oštećenja ili unutrašnjih neispravnosti (procesi regeneracije). Ljudsko tijelo je najteže visoko organizovan sistem koji s obzirom na prirodni metabolizam procesi sposobni za samoregulaciju i samoodržanje.
Metabolizam kao rezultat dve uzastopne faze
Metabolizam je transformacija ili promjena. Ovo je recikliranje organizam hemikalija i energije. Metabolizam se sastoji od dva povezane faze:
- katabolizam ili uništenje (složena organska materija rastaviti na jednostavnije) – ovo je razmjena energije, koja nastaje tijekom oksidacije ili razgradnje neke tvari (hemijskih, organskih) u tijelu, dolazi do oslobađanja energija (toplina, adenozin trifosfat);
- anabolizam ili porast (stvaraju se tvari potrebne za tijelo) – proteini, šećer, kiseline) je plastična razmjena koja nastaje s potrošnjom energije, tako da tijelo može neguju ćelije i tkiva.
Katabolizam i anabolizam su dvije strane metabolizma. Oni su međusobno povezani, nastaju sekvencijalno i ciklično. Razmjena energije i plastike je vrlo važna za održavanje optimalan nivo vitalne aktivnosti tijela. Na primjer, kada kršenje anaboličkih procesa, dodatno upotreba anabolika (supstanci koje pospješuju procese obnavljanja u tijelu).
Tokom života metabolizam se događa u nekoliko prekretnice:
- Unos hrane u ljudsko tijelo (s njom prima kritične hranjive sastojke).
- Kroz probavni sistem (GIT) vitalni elementi se apsorbiraju u krv i limfu, razgrađuju na enzime.
- Supstance distribuirane po celom telu, izlučuju se energije i dolazi do njihove asimilacije (stadijum tkiva).
- Proizvodi metaboličkog propadanja putem znoja, urina i stolice izlučuje se iz organizma.
Metabolički poremećaji: faktori rizika, uzroci, posljedice
Metabolizam je oslabljen kada promjene se događaju u jednoj od faza: kataboličkoj ili anabolički. Te promjene su patološke prirode, postaju prepreke normalnom funkcionisanju tijela ljudsko, ometaju procese samoregulacije.
Metabolizam može biti oslabljen u bilo kojem dobu (za decu ga posebno opasna, jer se njihovi organi i strukture nastavljaju razvijati i formirati). Metabolički poremećaji na različite načine javljaju se kod muškaraca i žena, djece i odraslih. Na primjer, kod djece metabolički zastoj je prepun razvoja bolesti kao što su: anemija, rahitisa i hipoglikemije.
Među faktorima rizika za metaboličke poremećaje:
- genetska predispozicija (genske mutacije prenatalnog razvojni period, nasljedna patologija);
- pogrešan način života (loše navike, slabost režim aktivnosti / odmora, nezdrava prehrana, neaktivan rad, naprezanja);
- živi u ekološki prljavom području (prašnjava atmosfera, teška pitka voda).
Glavni uzroci metaboličkog zatajenja uključuju:
- patološke promjene u radu žlijezda: štitnjača, nadbubrežna žlijezda, hipofiza;
- nepoštivanje prehrambenih normi (hrana u pokretu ili suha hrana, odbijanje tečne hrane, učestala pothranjenost ili prejedanje, strast za dijetama);
- loša nasljednost (u nekom trenutku života počinju geni mutiraju i dolazi do neuspjeha u metabolizmu).
Po kojim vanjskim izgledima i posljedicama to možemo razumjeti poremećena je razmjena materijala:
- prekomjerna težina ili neuhranjenost;
- oticanje, somatski umor;
- piling, crvenilo, blanširanje kože, akni i osip;
- oslabljeni nokti i kosa (njihova krhkost).
Obnavljanje metabolizma zdravom hranom
Najznačajnija faza u metabolizmu tokom koje organizam uzima hranu koja bi a priori trebala biti zdrava i hranjiva. Mnogi proizvodi (uglavnom biljni porekla) poseduju svojstva koja su sposobna za pozitivu utiču na metabolizam. Među njima su:
- povrće bogato vlaknima (kupus, mrkva, celer, repe);
- zeleni čaj, grejpfrut, đumbir, limun (poznati „akceleratori“ metabolizam);
- nemasno meso (naročito piletina, koja je vrlo bogata proteini i mlada teletina);
- riba (skladište fosfora);
- zelje (peršin je vitamin A, bosiljak, rukavica, kopar);
- egzotično voće (avokado, pomorandže, kokos, banane).
Pravilni metabolizam je vitko tijelo, zdravi nokti i kosa, čista koža i blagostanje.
Pročitajte još: 10 načina da ubrzate metabolizam.
Prijatelji metabolizma, ponekad, možda ne izgledaju najviše ukusna i ukusna, ali podržavaju njen protok nivo koji odgovara normi.
Vratite metabolizam tako što mudro jedete i jedete samo prirodni proizvodi (tačno kuvano), sasvim stvarno. Ali to se ne može dogoditi brzo u jednom trenutku, obnova matabolizma je dugačka Postepen proces koji ne podnosi odstupanja u modusu.
Pri obnavljanju metabolizma važno je usredotočiti se na takvo postulati:
- hrana strogo prema režimu;
- obavezni doručak;
- veliku količinu tečnosti.
Za održavanje pravilnog metabolizma, bolje je jesti 4-5 puta tokom dana u malim porcijama. Doručak se ne može preskočiti, štoviše, to bi trebalo biti visokohidrata (žitarica) i bliže večeri bolje je uzimati hranu bogatu proteinima (skuta, kefir) i niskokalorična. Preduvjet za metabolizam prođe brzo – ovo je velika količina tečnosti (najmanje 2 litra vode za piće dnevno). Zakuska je bolje bogata voće ili povrće s vlaknima (jabuke, zelena salata). Torta, koja se formira nakon njihove potrošnje u stambeno-komunalnim uslugama, povlači se na sebe sav holesterol i otpad koji su u tijelu.
