Ducanova dijeta prepoznata kao jedna od najpopularnijih i najefikasnijih svjetska dijeta, zasnovana na principu primarne potrošnje proteinska hrana. Proteinska osnova prehrane može se kombinirati samo s određene proizvode i strogo prema rasporedu faza gubitka kilograma.
- Suština prehrane. Zašto proteinska hrana?
- Prednosti i nedostaci Ducan sistema
- Faze ducan dijeta
- Prva faza Dukan prehrane: Attack (Attack)
- Druga faza dukanske prehrane: krstarenje (alternacija)
- Treća faza dukanske prehrane: konsolidacija (fiksacija)
- Četvrta faza Dukanove prehrane: Stabilizacija
- Prelazak na Ducan Power System
- Suština prehrane. Zašto proteinska hrana?
- Prednosti i nedostaci Ducan sistema
- Faze ducan dijeta
- Prva faza Dukan prehrane: Attack (Attack)
- Druga faza dukanske prehrane: krstarenje (alternacija)
- Treća faza dukanske prehrane: konsolidacija (fiksacija)
- Četvrta faza Dukanove prehrane: Stabilizacija
- Prelazak na Ducan Power System
- Zanimljiva tema:
Suština prehrane. Zašto proteinska hrana?
Izbor osnova prehrane objasnjen je sasvim logično: prvo proteini dugo zasićuju organizam pa njihova probava treba obilno troškovi energije, i drugo, proteini podržavaju volumen mišića i otpor tijela.
Ovaj princip ima i obrnutu stranu: obilje proteinske hrane provocira oslobađanje toksina, dakle, za njihovo uklanjanje je potrebno znatna količina vode. Međutim, zadržavanje vode u tijelo će dovesti do povećanja tjelesne težine, što će smanjiti objektivnost rezultati prehrane U tom pogledu, upotreba slane hrane zaustavljanje ili značajno smanjenje (npr. hipotonike nije moguće u potpunosti isključiti iz upotrebe soli).
Treba piti mnogo, ali bolje je to raditi u malim porcijama i često – u tom slučaju vodu tijelo bolje apsorbuje. Prvo vrijeme je dovoljno teško da se naviknemo piti običnu vodu, prema tome, 2 litre potrebne norme uključuju i biljne čajeve, dekocije, radič i ostala pića bez šećera. Dekoracije preferiraju ih kafa ili crni čaj.
Prednosti i nedostaci Ducan sistema
Prednosti:
- visoka efikasnost zbog optimalne kombinacije brzih gubitak kilograma i očuvanje mišića;
- nedostatak stresa povezan sa teškim ograničavanje i brojanje kalorija, što smanjuje rizik od poremećaja u prehrani;
- nedostatak stalne gladi koja razlikuje većina dijeta.
Nedostaci:
- neprimjenjivost sistema u pojedinačnim slučajevima. Ducanova dijeta nije pogodno za vegetarijance, trudnice i dojeće žene, kao i adolescenti zbog prehrambenih navika;
- Nedostatak mikronutrijenata i vitamina koji je rezultat neuravnotežena (gotovo mono-proteinska) prehrana;
- visoki troškovi dijetalne hrane (npr., bogata proteinima plodovi mora).
Faze ducan dijeta
Ducan sistem uključuje nekoliko faza (koraka), svaka od kojih karakteriše određeni meni i trajanje, dakle, najveća moguća vrijednost gubitka kilograma.
Ukupno trajanje prehrane ovisi o količini suvišne težine, ali pojedinačne karakteristike snažno utječu na rezultat organizam.
Prve dvije faze dijeta pomažu u gubitku kilograma, a posljednja faza – konačno odobravaju rezultat.
Prva faza Dukan prehrane: Attack (Attack)
Suština pozornice je da tijelo iznenadite iznenađenjem upotreba gotovo isključivo proteinske hrane. Adaptacija organizam probavlja hranu složeniju strukturu događa se s vremenom, omogućujući vam da izgubite težina Čini se da je ova faza najproduktivnija. Brz gubitak kilograma prosječno 2-4 kg trebalo bi služiti kao poticaj za dalje slijedeći principe prehrane. Vrijedi zapamtiti to zaustavljanje na ovome faza može izazvati isto brzo debljanje, kao tijelo će se pokušati nositi sa stresom koji mu je poznat način.
Prekomjerna težina od 5, 10, 15, 20 i 25 kg sugerira takvo Trajanje napada: 2, 3, 4, 5 i 7 dana, respektivno.
Primjer dnevnog jelovnika u prvoj fazi prehrane:
- Doručak: omlet s niskom masnoćom i kriškom ribe; čaj od cikorije ili kafa
- Ručak: kuhana (pečena) piletina ili govedina.
- Večera: jogurt, kefir (niske masnoće) ili riba.
- Snack (ako je potrebno) može sadržavati plodovi mora ili mali komad sira.
Druga faza dukanske prehrane: krstarenje (alternacija)
Uprkos romantičnom imenu, ova će faza biti pomalo teže od prvog. Tijelo se već prilagodilo novom sistemu ishrana, zbog čega će gubitak težine nastajati sporije. In kao kompenzaciju u ovoj fazi, Ducan predlaže izmjenu proteinska hrana sa povrćem, što rezultira raznolikom jelovnik.
Svako povrće osim onog koje sadrži velike količine dozvoljeni su ugljikohidrati (kukuruz, krompir, grašak). Vjeruje se da u fazi krstarenja, ukupno se dodaju 72. proteinski proizvodi ocjenu 28 povrća i – obavezan bod – mekinje.
Općenito načelo koraka je naizmjenično povrće i proteine svakih 3-5 dana.
Trajanje “Krstarenja” s prekomjernom težinom od 5, 10, 15, 20 i 25 kg biće 15, 50, 85, 120 i 155 dana, respektivno. Prosječno vrijednost gubitka težine u drugoj fazi je oko kilogram tjedno. Zapravo se uspostavlja optimalna stopa mršavljenja koja se smanjuje rizik od gubitka tonusa kože.
Treća faza dukanske prehrane: konsolidacija (fiksacija)
Za treću fazu prehrane karakteristično je postepeno vraćanje uobičajena visokokvalitetna prehrana. Na listu “stotine dijeta” dodaju se tjestenina (od pšenične pšenice), krompir, hljeb, riža (bolje – smeđe), biljno ulje (npr. maslinovo), voće (isključujući banane i grožđe).
Kao poticaj za strpljenje i upornost u ovoj fazi Možete malo koristiti slatkiše. Iako je bolje da ih ne zamenite manje ukusno voće i sušeno voće.
Upotreba zobenih kaša i dalje je obavezna u ovom periodu. mekinje (dnevna brzina je 2-3 kašike) i to isključivo proteinska hrana u jednom danu u sedmici.
Primjer izbornika “konsolidacije”:
- Doručak: 200 grama skute ili čaša jogurta, kuhano jaje, čaj
- Ručak: povrće (pirjano), riba s niskim udjelom masti, juha (ili čaj).
- Večera: meso sa žara, supa od povrća.
Kao grickalice, može se koristiti kao proteinska hrana (sir i itd.) i sušenog voća.
Trajanje faze – količina viška kilograma pomnožena sa deset (na primjer, u 5kg pozornica traje 50 dana).
Četvrta faza Dukanove prehrane: Stabilizacija
Četvrta faza je fiksiranje. Ova ciljna linija se vraća do prehrane prve faze, jer će uključivati proizvode za koje je dozvoljeno ovaj stadijum, ali je u direktnoj vezi sa druga dva, kao ovsene mekinje trebaju biti uključene u prehranu (kao tijekom krstarenja i Konsolidacija) i mono-proteinska ishrana kojih se morate samo pridržavati jednom sedmično (poput konsolidacije).
Obavezna točka završne faze je fizička aktivnost.
Primjer jelovnika u završnoj fazi Ducan dijeta:
- Doručak: jogurt (ili kriška sira), kuhano jaje ili šunka (oko 200g), kafa (ili čaj).
- Ručak: pileća pašteta ili riba (alternativno uzmi štapove od rakova). Za desert se nudi jogurt ili sir. (bijelo).
- Večera: jogurt, jaje, čaj.
Ako se kvar dogodi u bilo kojoj fazi prehrane, onda je to u potpunosti ne znači da su daljnji postupci beskorisni i besmisleni. Za povratak na uobičajeni kanal “dijeta” treba vam sljedeći par dana da se pridržavate mono proteinske ishrane, pijte više, budite svježeg zraka i dovoljno spavati. Trajanje bine je povećati za nekoliko dana.
Prelazak na Ducan Power System
Prelazak na Ducan dijetu prilično je bezbolan i nekomplicirano zbog nedostatka potrebe za postom ili jake ograničenja. Proteinska hrana je vrlo zadovoljavajuća i blagotvorna za mišiće. Istovremeno Ducanovo vrijeme prehrane ne podrazumijeva upotrebu jakih fizička aktivnost za sagorijevanje masti, iako uključuje povećanje fizičke aktivnosti.
Zanimljiva tema:
- Japanska dijeta
- Japanska dijeta 14 dana
- Proteinska dijeta za mršavljenje sa uzorkom jelovnika za nedelju
- Koje su štetne mono dijete?
